반응형 집밥식비2 집밥을 해도 식비가 줄지 않는 이유 3가지｜한 달 15만 원 차이 나는 구조 집밥을 해도 식비가 줄지 않는 집의 공통점저도 처음에는 집에서 먹으면 식비가 줄어든다고 생각했습니다.외식만 줄이면 자연스럽게 아껴질 거라고 봤습니다.그런데 한 달을 그대로 살아보니 통장에 남는 돈은 거의 달라지지 않았습니다.오히려 장을 더 자주 보게 되고, 냉장고에 재료는 쌓이는데 다시 배달을 시키는 날이 반복됐습니다.그때 알게 됐습니다.식비는 ‘얼마를 사느냐’보다 ‘사온 것이 어떻게 이어지느냐’에서 달라진다는 걸요.집밥을 먹는 집과 식비가 줄어드는 집은 같아 보이지만 다르게 움직입니다.식비가 줄지 않는 집을 보면 이런 패턴이 반복됩니다.장보기는 했지만 식사 흐름이 정리되어 있지 않다재료는 있지만 바로 떠오르는 메뉴가 없다결국 익숙한 몇 가지 메뉴만 반복된다사용되지 않은 재료는 남아 상하게 된다이 과정에.. 2026. 1. 31. 식비가 줄지 않는 집의 공통점, 장보기에서 이미 결정됩니다 집에서 요리를 하면 자연스럽게식비가 줄어들 거라 생각합니다.하지만 현실은 다릅니다.분명 장을 보고, 요리를 하고, 외식도 줄였는데한 달이 지나도 식비는 크게 달라지지 않습니다.이 문제는 요리 실력이나 의지의 문제가 아닙니다. 식비는 요리 전에 이미 결정되기 때문입니다.그 출발점이 바로 장보기 구조입니다.식비가 새는 장보기의 공통된 특징1. "일단 필요할 것 같아서"라는 기준장을 볼 때 가장 흔하게 쓰는 기준은'없으니까', '언젠가 쓰겠지', '몸에 좋다니까'입니다.이 기준은 합리적으로 보이지만,사실상 아무 기준도 없는 상태와 다르지 않습니다.이렇게 장을 보면 식재료는 늘어나지만식단은 따라오지 않습니다.결국 냉장고는 채워지는데,그 재료를 중심으로 한 식사는 만들어지지 않습니다.2. 식재료가 아니라 "아이디.. 2026. 1. 24. 이전 1 다음 반응형
